越是夏天不能吃寒凉食物

越是夏天不能吃寒凉食物，相信很多人在生活中都会比较关注一些饮食的禁忌，在中医里对于寒凉的食物有非常多的禁忌，而且对人体的伤害也是很大的，那么越是夏天不能吃寒凉食物是为什么？

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中医认为，寒凉的食物会伤害胃、肾

在我国很多的中医名著上都有明确的记载，我们人体的胃和肾脏都是不喜欢寒凉的食物的，这些比较寒凉的食物对人体的胃和肾刺激作用都非常大，吃的时候一时贪图凉快，但很可能会给身体落下祸根，不利于长期身体健康。

西医认为，寒凉的食物会伤害胃粘膜

大家都知道我们人体胃部有一层胃粘膜，能分泌出粘液保护胃部不受到伤害。但是如果喝了冷饮或者是吃了比较寒凉的食物，就会让胃部形成温度差，就会让胃粘膜出现热胀冷缩，从而让胃粘膜血管收缩受损，甚至还可能会出现粘膜水肿的情况，对胃健康十分不利。

寒凉的食物，不能降心火

大家喜欢吃寒凉的食物，就是贪图一时的爽快，起到迅速降低体温的目的。但是这样虽然能够瞬间降火，但并不能降心火，反而会因为经常吃寒凉的食物，会对人体的肠胃、肾阳造成损害，这样就对身体不利。所以大家因为天气炎热或者是睡眠不佳而出现肝火、心火旺盛的情况，最好还是不要借助寒凉食物降除。

寒凉的食物，还可能会导致头痛

大家不知道在吃寒凉的时候，有没有出现过头痛的症状。但其实不少人在吃的时候，都会有不同程度的头痛，这是因为人体温度下降太快，会导致脑部血管快速收缩，就会对大脑神经造成影响，导致发出疼痛的信号，人也就会出现头痛的症状。虽然这样的头痛持续时间并不会太长，但或多或少也会对人体大脑神经造成损害，所以大家还是少吃凉食为好。

现在天气逐渐变得炎热，尤其是女人和小孩，更加的喜欢吃寒冷的奶茶或者是冰淇淋、雪糕等食物，不过大家最好还是不要食用这些寒冷的食物，女性吃了可能会导致月经不调，出现痛经的症状。小孩常吃的话，还可能会让胃部受损，影响自身对营养物质的吸收，这样就可能会出现营养不良的情况，影响小孩的发育。

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为什么中医强调夏天不能吃生冷之物呢？

这是因为冬天人的阳气收敛到了体内，肠胃功能会变得比其他季节要强一些，所以，吃进去的一些高营养的东西能够相对容易地得到消化和吸收。

而到春天呢，人的阳气会逐渐从内脏躯干往四肢末梢走，阳气开始生发，到了夏天更是这样，毛孔腠理开放，表皮会出汗，这时候相对来讲五脏六腑的气血会相对不足一些。所以，到了夏天，人的胃口变得不是太好，老百姓称之为“苦夏”，或“疰夏”[zhù]。

明白了这个道理，在夏天外面很热，自己感觉很焦渴的时候，更要注意饮食的温度和性质。也就是说，越到夏天，我们越应该少吃生冷的、性质寒凉的东西。

听起来似乎是矛盾的，烈日炎炎、骄阳似火，温度这么高，我们为什么不灌一瓶冰镇的饮料喝呢？其实大家都有这个经验，当你特别渴的时候，究竟是喝冷饮解渴，还是喝一杯温水解渴？

真正解渴的叫生津止渴，就是当你把饮料或者汤，或者吃的食物中的水分转化成你自己的体液，也就是津液的津的时候，你才会感觉到不渴；如果喝进了水，转化不成你的津液，你会越喝越渴。

所以，夏天喝冷饮，只是图一时之快，满足了口腹之欲，其实根本不解渴。当人年轻的时候，消化能力强，火力壮，能把吃进去的.那些寒凉的食物转化成自己的津液。但是，很多人都是在年轻的时候不注意，落下病，到中年以后开始犯病，最后得不偿失。所以，到夏天一定要养成不吃冷饮的习惯。

夏天还要注意饮食生冷的问题，少吃一些温度低的、性质寒凉的食物。老百姓讲“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方”也是这个道理，所以，夏天一定要把姜作为一种常吃的和常备的食品和药品。

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夏季天气炎热，但是要注意一些寒性食品对人体的伤害，比如：伤阳，导致阳气不足。

同时，专家也表示，大部分的水果都是凉的，比如西瓜、梨、脐橙等。很多减肥的女生，为了保持身材，三餐往往不吃主食，主要是蔬菜和水果，久而久之，就会出现痛经、月经量少、月经后延、闭经等症状。众所周知，五谷、肉类可以补充阳气，长时间不进食，体内的阳气就会得到补充，如果在这个时候吃太多的瓜果蔬菜，会对身体的阳气造成伤害，最终导致阳虚寒盛，从而导致“宫寒”，导致月经紊乱。所以，专家们认为，水果并不一定要多吃，也要控制饮食，尤其是在空腹时，最好是在餐后。

要知道，这些食物虽然表面上看起来很热，但在中医的分类中，大部分都是凉的，比如海鲜。专家表示，除了鱼、虾、鲍鱼等少数温性食物外，绝大多数都是寒性食物，如螃蟹、蛤蜊、生蚝等。因此，专家们建议，在夏天，螃蟹之类的海鲜，最好少吃，即使要吃，也要沾点姜汁，这样可以抑制海鲜的寒性。

夏季的时候饮食禁忌有哪些吧。

1、忌大量饮水

中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。

2、忌大量食用生冷瓜果

中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。

3、忌吃大量油腻食物

中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，*就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。

4、少吃凉食

气候尤其炎热的时，适当地吃一些凉食或者喝一些冷饮会让人感觉身心舒适，还能起到一定的驱暑降温作用。

但是，这些食物不宜吃得太多。凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。而雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成，不可以不可以食用过多，否则容易导致胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹疼、腹泻等症状。目前市场上的饮料品种非常多，但是营养价值不高，还是少饮为好。如果喝多了冷饮还会损伤脾胃、影响食欲，甚至可能导致胃肠功能混乱。

5、吃水果应该适度

从营养学的角度来说，*多种基本营养需求---碳水化合物、矿物质、蛋白质等，都不是单单依靠吃水果就能满足的。长时间靠“水果化”生存，容易导致蛋白质摄入不足，对*的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都产生不利影响。

有些年轻的朋友喜欢在夏天的时光靠吃水果来减肥，其实不是非常科学。光吃水果不但会导致非常多疾病，且因为大部分水果含糖量非常充足，所以长时间大量摄入，并不可以达到减肥效果。